분류 전체보기103 [ 강추 ] 건강에 좋은 슈퍼 푸트 케일 양념무침 밥도둑 "> 재료준비 쌈케일 300g 양념: 아미노간장 4큰술(양조간장일 경우 6-7큰술), 메실청 4큰술, 고춧가루 1큰술, 깨 1큰술, 마늘 1큰술, 홍피망 반 개, 양파 반 개, 파 4큰술, 꿀 약간 만들기1) 케일은 줄기를 자르고 끓는 물에 20초 정도(부드러운 식감을 원하면 약간 더) 데친 후 소쿠리에 건진다. (찬물에 헹구지 않음)2) 양념장의 피망과 양파는 아주 잘게 썰어 다른 재료들과 섞는다3) 데친 케일잎을 한장씩 놓고 양념을 한술씩 얹어 무침 레시피 출처 : CalBap-캘리포니아 건강밥상 * 저도 텃밭이 있어 케일과 깻잎을 키우고 있는데 제가 자주 시청하는 캘리포니아 건강밥상 유튜버님의 텃밭처럼 잎이 크게 자라지는 않지만 작은 케일잎도 무침 또는 주스, 장아찌도 만들 수 있어서 정말 여.. 2025. 3. 8. Soboro Ppang 소보로 빵 레시피 "> 출처 : 구움 Kkuume ♣ 오븐 (섭씨 / 화씨 - 캐나다 가정용 오븐 기준)180도로 예열된 오븐에서 약 15~18분간 굽기 (캐나다 가정용 오븐 기준 :: 380℉)오븐과 환경에 따라 온도와 시간이 달라질 수 있으니, 제시된 온도와 시간을 바탕 삼아, ‘영상과 같은 구움색’이 나면 꺼내주세요.오븐예열은, 빵에 소보로를 얹어주기 전에 하면 됩니다.(약 18~20분 소요)♣ 재료 준비 : 기본 배합 for 7개 (250ml = 1 cup) / 반 배합 for 4개▷우유 50 (50ml) / 25 g▷물 40~45 (40~45ml) / 20~22 g 💡주의:백설 또는 우리밀 중력분의 경우는, 물 40g 사용💡습한 환경에 계신 분들(여름철의 한국, 동남아시아 등)은 물을 적게(40g) 사용해 .. 2025. 3. 8. Mocha Bread 모카 빵 레시피 "> 출처 : 구움 Kkuume ♣ 오븐 (섭씨 / 화씨 - 캐나다 가정용 오븐 기준)170도로 예열된 오븐에서 약 25분간 굽기 (캐나다 가정용 오븐 기준 :: 365℉)오븐과 환경에 따라 온도와 시간이 달라질 수 있으니, 제시된 온도와 시간은 기본으로, 잘 체크해 가면서 구워주세요 :).오븐예열은, 2차 발효(최종발효)를 준비해 놓고 시작하면 됩니다.♣ 재료 준비 원 배합 for 2개 (250ml = 1 cup) / 반 배합 for 1개▷강력분 220 (1+1/2 cup) / 110 g 중력분으로도 만들 수 있지만, 강력분으로 만든 것에 비해 덜 폭신하게 나옵니다.▷설탕 30 (2 Tbsp+1 tsp) / 15 g▷소금 3 (3/4 tsp) / 1.5 g▷인스턴트 드라이 이스트 2 (1/2 tsp).. 2025. 3. 8. 민주 콩고 킨샤사 맛집 Malamu Restaurant 말라무 레스토랑 "> 멕시코 요리, 미국 요리, 아프리카 요리, 인터내셔널, 스페인 요리 오후 9:30까지 영업 주소 : 22 Avenue Comité Urbain Gombe, 킨샤사 콩고민주공화국 연락처 : +243 820 625 268 2025. 3. 7. 민주 콩고 킨샤사 맛집 Limoncello ltalian Restaurant 리모첼로 레스토랑 "> 오후 10:00까지 영업 주소 : Avenue Tombalbaye 20 - Gombe Next to Immeuble Otantika, 킨샤사 콩고민주공화국 웹사이트 : https://www.facebook.com/limoncello.kin/ 연락처 : +243 0815 .. 2025. 3. 7. 민주 콩고 킨샤사 콩고강 산책 "> 2025. 3. 6. 이전 1 ··· 14 15 16 17 18 다음
