엄마표치킨1 방학엔 엄마표 치킨! 바삭바삭 프라이드 치킨 집에서 쉽게 만들기 "> 방학 중 아이들을 위한 최고의 간식! 우유에 재워 더욱 부드럽고 튀김가루로 바삭하게 만든 수제 프라이드치킨 레시피!콩고에선 배달 치킨은 어렵기 때문에 집에서 만들면 기름도 더 깔끔하고, 아이들 입맛에 맞게 간도 조절할 수 있어서 더욱 좋다.특히 갓 튀겨낸 치킨의 따끈하고 바삭한 식감, 이건 정말 배달로는 흉내 낼 수 없는 맛이다!!닭 1.5kg, 우유, 튀김가루, 맛소금, 후추만 있으면 충분. 아주 심플한 준비 재료 (3~4인 기준)닭 1.5kg (손질된 생닭 혹은 닭봉, 닭다리 등)우유 1컵(250ml) (잡내 제거용)튀김가루 2컵(1컵은 기본반죽할때 쓰고, 또 1컵은 튀기기전에 튀김가루 묻혀 줄때 쓴다)맛소금 1/2큰술 후추 골고루 톡톡 뿌려 묻혀준다식용유 (튀김용)소스(선택) 머스타드+꿀(1:.. 2025. 5. 5. 이전 1 다음
