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암예방식단2

하루 한 개의 사과, 암·심장질환·체중까지 잡는다! 공복에 먹으면 더 좋은 이유 "> “하루에 사과 하나면 병원 갈 일 없다”는 영국 속담, 그 과학적 근거를 아시나요?매일 아침 공복에 먹는 사과 한 개가 체중 감량부터 심장 질환, 암 예방에 이르기까지 전신 건강에 폭넓은 도움을 준다는 연구 결과들이 속속 밝혀지고 있습니다.🍏 1. 항산화력으로 암 예방사과에는 비타민C, 플라보노이드, 케르세틴, 폴리페놀 등 강력한 항산화 성분이 풍부하게 들어 있어 체내 활성산소를 줄이고 염증을 억제하는 데 효과적입니다.특히 플라보노이드는 폐암과 전립샘암의 발병률을 최대 50%까지 낮춘다는 보고가 있으며,비타민C는 위암·췌장암·구강암 등 각종 암 예방에 도움이 됩니다.또한, 사과 껍질에 더 많이 들어 있는 이 항산화물질들은 껍질째 섭취할 때 훨씬 효과적입니다.💓 2. 심장질환 예방사과의 케르.. 2025. 7. 3.
🍚 밥에 ‘이 재료’만 넣었을 뿐인데… 몸속 항산화력이 달라진다! "> 우리 식탁에 빠지지 않는 ‘밥’.매일 먹는 주식인 만큼 조금만 바꿔도 건강에 큰 영향을 줄 수 있습니다.특히 밥을 지을 때 어떤 재료를 함께 넣느냐에 따라 항산화 효과는 물론 암 예방에도 도움을 줄 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?🍵 1. 밥물을 ‘녹차’로 바꿔보세요평범한 백미도 녹차물에 지으면 항산화 밥으로 변신합니다.한 연구에 따르면,“백미 200g에 녹차 분말 3g을 섞은 물로 밥을 지었을 때, 폴리페놀 함량이 최대 40배 증가”🌿 폴리페놀은 대표적인 항산화 성분으로,DNA 손상과 암세포 형성을 막는 역할을 합니다.밥에 은은한 녹차 향까지 더해져 맛과 건강을 동시에 잡을 수 있어요.🌾 2. 통곡물 섞어 밥 짓기현미, 귀리, 파로 등 통곡물은단백질필수 아미노산식이섬유이 풍부해 혈당 조.. 2025. 6. 27.