머핀만들기2 🍠 냉털 성공! “코코넛+사과+고구마 머핀 이 조합 진짜 맛있어요!🍎 "> 재료 섞고 굽기만 하면 끝! 아이 간식으로 딱 좋은 냉장고 속 재료 머핀 레시피휴가를 앞두고 계속 냉장고를 비우고 있어요. 드디어 냉장고 바닥이 보이기 시작하면서 마음이 가벼워지고 기분까지 산뜻해졌습니다.오늘은 집에 조금씩 남아 있는 재료들 아까워서 모두 넣고 섞어봤어요! 이렇게 활용해 만든 달콤하고 촉촉한 고구마·사과 머핀 레시피를 소개할게요. 특히 코코넛가루와 파인애플 주스, 플레인 요거트까지 들어가서 풍미가 아주 그윽하고 독특해요.머핀 반죽은 믹서기에 한 번에 갈아 만들 수 있어 초보자도 쉽게 따라 할 수 있답니다.(찐 고구마와 사과가 있어 액체재료를 함께 넣고 믹거기에 갈았어요)📝 재료 준비 (머핀 약 18개 분량)재료분량파인애플 주스92g달걀2개찐 고구마1개사과3/4개플레인 요거트10.. 2025. 7. 9. 🥥 겉은 바삭, 속은 촉촉! 코코넛 머핀 만들기 – 오븐만 있으면 카페 부럽지 않아요 "> “한 입 깨물면 고소한 코코넛 향이 퍼지는 머핀,생각보다 정말 간단하게 만들 수 있어요.”오늘은 집에서도 충분히 만들 수 있는 코코넛 머핀 레시피를 소개할게요.바삭한 윗면과 촉촉한 속살, 거기에 코코넛 특유의 고소한 풍미까지!오븐만 있으면, 오늘 우리 집이 카페입니다.🧾 재료 (약 9개 분량 )달걀 2개무염버터 100g설탕 90g박력분 140g코코넛가루 40g우유 40g꿀 10g베이킹파우더 4g바닐라익스트랙 2g소금 1g TIP: 우유와 달걀은 미리 실온에 꺼내 두면 훨씬 부드러운 반죽이 돼요.👩🍳 만드는 순서1️⃣ 달걀 + 꿀 + 바닐라익스트랙→ 볼에 넣고 가볍게 섞어주세요. (거품 내지 않아도 OK)2️⃣ 설탕 + 소금 + 녹인 버터 추가→ 따뜻한 상태의 녹인 버터를 넣고 잘 섞어줍니.. 2025. 7. 8. 이전 1 다음