건강밥짓기1 🍚 밥에 ‘이 재료’만 넣었을 뿐인데… 몸속 항산화력이 달라진다! "> 우리 식탁에 빠지지 않는 ‘밥’.매일 먹는 주식인 만큼 조금만 바꿔도 건강에 큰 영향을 줄 수 있습니다.특히 밥을 지을 때 어떤 재료를 함께 넣느냐에 따라 항산화 효과는 물론 암 예방에도 도움을 줄 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?🍵 1. 밥물을 ‘녹차’로 바꿔보세요평범한 백미도 녹차물에 지으면 항산화 밥으로 변신합니다.한 연구에 따르면,“백미 200g에 녹차 분말 3g을 섞은 물로 밥을 지었을 때, 폴리페놀 함량이 최대 40배 증가”🌿 폴리페놀은 대표적인 항산화 성분으로,DNA 손상과 암세포 형성을 막는 역할을 합니다.밥에 은은한 녹차 향까지 더해져 맛과 건강을 동시에 잡을 수 있어요.🌾 2. 통곡물 섞어 밥 짓기현미, 귀리, 파로 등 통곡물은단백질필수 아미노산식이섬유이 풍부해 혈당 조.. 2025. 6. 27. 이전 1 다음
